BACALADILLA FRESCA

2.65 EUR

BACALADILLA


Descripción: Estado:fresco (capturado el mismo día del envio)


Pescadas del Método del Arrastre. Se trata de un sistema de pesca que secuadra entre 2 barcos


ZONADE CAPTURA: Andalucia (España), Golfo de Cadiz, Atlantico Nor-Este

DENOMINACIONCOMERCIAL. Bacaladilla Micromesistium poutasson

MÉTODODE PRODUCCIÓN: Arrastre


La bacaladilla, también conocida con el nombre de lirio o perlita,pertenece a la familia de los Gádidos

lamisma que el Bacalao. Su carne posee una textura suave por sualimentación y un sabor

agradable.


La bacaladilla se encuentra dentro del grupo de pescados blancos, debidoa su bajo

contenidograso.

Destaca por ser una buena fuente de proteínas así como de diferentesminerales

Vitaminas:destaca su contenido del grupo B

Tienda: ANTONIO

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